Kategoria: Przepisy na „witaminy”
Dressing koperkowy 1 łyżka kopru 6 łyżek oleju 1 łyżka octu winnego ½ łyżeczki gorczycy 1 łyżeczka miodu 1 ząbek zmiażdżonego czosnku Sól, pieprz czarny Umieszczamy wszystkie składniki w szczelnym naczyniu i potrząsamy, aż...
Napój z aronii i malwy 2 szklanki soku z aronii 2 szklanki herbaty z malwy 2 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżek cukru (można zastąpić miodem) Sporządzamy napar z herbaty z malwy, po czym...
Kwas chlebowy z rodzynkami 2 kromki żytniego razowego chleba ½ dag drożdży 2 łyżki rodzynek 2 łyżki cukru 4 szklanki wody Zagotowujemy wodę. Chleb kroimy z kostkę i suszymy w piekarniku na zloty kolor....
Koktajl z czarnej porzeczki 1 szklanka przecieru z czarnej porzeczki 2 szklanki mleka słodkiego 2 łyżki cukru pudru 4 gałki lodów waniliowych lub śmietankowych. Miksujemy ze sobą przecier, schłodzone mleko, cukier puder i lody....
Dressing z oleju słonecznikowego do sałatek ½ szklanki oleju słonecznikowego 1 jajo 2 łyżeczki soku z cytryny ½ łyżeczki zmielonej gorczycy (można zastąpić łyżeczką musztardy) Sól, czarny pieprz Ubijamy mikserem jajo, dodajemy przyprawy....
• Sałatka śledziowa 3-4 płaty śledzi 1 cebula 2 jaja 1 jabłko ½ szklanki kukurydzy 3-4 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny Sól, pieprz, szczypiorek (można go zastąpić zieloną cebulą) Gotujemy jaja na...
• Pasta z wątróbki i jaj (4 porcje) 30 dag wątróbki (wieprzowej lub drobiowej) 1cebula 2 jaja 2 łyżki oleju rzepakowego (może być oliwa) 2 łyżki bułki tartej z pszennego pieczywa 2 łyżki majonezu...