Żelazo (ferrum)

Żelazo (ferrum)

Funkcje, zalety:
•    Bierze udział w syntezie hemoglobiny
•    Bierze udział w syntezie mioglobiny
•     Żelazo jest niezbędne do prawidłowego przyswajania witamin z grupy B
•    Wspomaga proces wzrastania
•    Zwiększa odporność organizmu na choroby
•    Zapobiega zmęczeniu
•     Leczy i chroni przed anemią
•    Przywraca cielisty kolor skórze
•    Wchodzi w skład wielu enzymów i białek
•    potrzebne do zachowania zdrowej wątroby
•    chroni przed niektórymi wolnymi rodnikami

Objawy niedoboru:
•    anemia
•    apatia
•     nadmiernie przyśpieszona czynność serca po wysiłku
•    Zmęczenie
•    Nerwowość
•    Bladość skóry
•    Pęknięcia warg i języka
•    Trudność w połykaniu
•    Ogólnie złe samopoczucie

Objawy przedawkowania:
•    Biegunka
•     Stolce z domieszką krwi
•    Nasilone nudności
•    Bóle brzucha
•    Wymioty z domieszką krwi

Najlepsze źródła naturalne:
•    Nerko drzew
•    Kawior, małże
•    Melasa, soczewica, wodorosty, pistacja, kiełki pszenicy, produkty zbożowe pełnoziarniste
•    Orzechy włoskie
•    Żółtka jaj
•    Suszone brzoskwinie
•    Czerwone mięso, wątroba

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: miedź, kobalt, mangan, witamina C,

Zapotrzebowanie:

Grupy ludności    Żelazo
Zalecane normy dietetyczne [mg / dzień]    Bezpieczna maksymalna dawka niepowodująca ryzyka efektów ubocznych
[mg / dzień]
Dzieci 1-3 lat    7    40
Dzieci 4-8 lat    10    40
Chłopcy 9-13 lat    8    40
Młodzież męska 14-18 lat    11    45
Mężczyźni 19-30 lat    8    45
Mężczyźni 31-50 lat    8    45
Mężczyźni 50-70 lat    8    45
Mężczyźni powyżej 70 lat    8    45
Dziewczęta 9-13 lat    8    40
Młodzież żeńska 14-18 lat    15    45
Kobiety 19-30 lat    18    45
Kobiety 31-50 lat    18    45
Kobiety 50-70 lat    8    45
Kobiety powyżej 70 lat    8    45
Kobiety ciężarne do 18 lat    27    45
Kobiety ciężarne 19-30 lat    27    45
Kobiety ciężarne 31-50 lat    27    45
Kobiety karmiące do 18 lat    10    45
Kobiety karmiące 19-30 lat    9    45
Kobiety karmiące 31-50 lat    9    45
*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Dla kogo dodatkowa suplementacja…?!
•    Pomimo prawidłowej diety wiele kobiet w okresie rozrodczym ma niewielki niedobór żelaza
•    Osoby, u których stwierdza się niedostateczne pokrycie dziennego zapotrzebowania
•    Osoby powyżej 55 roku życia
•    Kobiety w ciąży i karmiące piersią
•    Kobiety z długotrwałymi miesiączkami
•    Osoby nadużywające alkoholu lub narkotyków
•    Osoby narażone na częsty stres
•    Osoby chorujące na przewlekłe choroby wyniszczające
•    Osoby po zabiegach chirurgicznych
•    Sportowcy oraz osoby stosujące wyczerpujące ćwiczenia
•    Osoby po zabiegach częściowego usunięcia jelita
•    Osoby, które uległy poważnemu poparzeniu lub zranieniu
•    Wegetarianie
•    Niemowlęta pomiędzy 2 a 24 miesiącem życia

Znaczenie dla organizmu:
•    Żelazo jest niezbędnym składnikiem hemoglobiny, mioglobiny i ko faktorem wielu enzymów
•    Hemoglobina jest składnikiem mioglobiny, która jest kompleksem białka znajdującego się w mięśniach i przy pomocy, którego mięśnie mają ciągle dostarczaną energię

Nie stosuj, jeśli…

•    Masz alergię na preparaty zawierające żelazo
•    Masz ostre zapalenie wątroby
•    Chorujesz na Hemosyderozę lub hemochromatozę (zbyt duża zawartość żelaza w organizmie)
•    Masz anemię hemolityczną
•    Po transfuzjach krwi

Poradź się lekarza, jeśli…
•    Planujesz ciążę a zażywasz żelazo
•    Jesteś po zabiegu operacyjnym żołądka
•    Chorujesz na chorobę wrzodową żołądka lub na zapalenie jelita
•    Chorujesz na zapalenie trzustki lub zapalenie wątroby
•    Spożywasz dużo alkoholu
•    Masz chorobę nerek
•    Chorujesz na reumatoidalne zapalenie stawów
•    Masz chorobę jelit

Wiek powyżej 55 lat:
•    Niedobór występuje częściej, przebadaj się czy nie masz anemii lub czy nie masz krwawienia z przewodu pokarmowego

Żelazo a ciąża:

•    Zwiększone zapotrzebowanie. Poradź się lekarza. W pierwszych trzech miesiącach ciąży zażywaj tylko po uzgodnieniu lekarza
•    Nie stosuj dużych dawek

Żelazo a karmienie piersią:

•    Dodatkowe podawanie nie jest konieczne, jeśli dobrze się odżywiasz
•    U dziecka może być konieczność podawania, poradź się lekarza
•    Nie stosuj dużych dawek

Co jeszcze…?!

•    Zawartość żelaza w pokarmach szczególnie kwaśnych znacznie wzrasta po gotowaniu w żelazianach naczyniach
•    Leczenie niedoboru żelaza trwa, co najmniej trzy tygodnie
•    Witamina C wzmaga efekt działania żelaza
•    U chorych na przewlekłą chorobą niewydolności nerek, z chorobą Hodgkina, z reumatologicznym zapaleniem stawów, żelazo może gromadzić się w nadmiarze powodując uszkodzenia
•    Długotrwałe stosowania dużych dawek powoduje brązowe przebarwienia skórne, cukrzycę, uszkodzenia wątroby, impotencję, choroby serca
•    Jedynie 8% przyjętego z pokarmem żelaza zostaje wchłonięte do krwi
•    W organizmie dorosłego człowieka znajduje się przeciętnie 4 gramy żelaza, większość zgromadzona jest w postaci hemoglobiny, która co 120 dni podlega cyklicznej reutylizacji i ponownej syntezie
•    Żelazo magazynowane jest w organizmie w postaci kompleksu białkowego – ferrytyna
•    Absorpcję żelaza zakłócają nadmierne ilości cynku i witaminy E.
•    Zbyt duże ilości żelaza w surowicy krwi mogą sprzyjać tworzeniu się wolnych rodników i zwiększyć szczególnie u mężczyzn ryzyko chorób krążenia

Interakcje z innymi składnikami czy lekami:
•    Alkohol -> nasila zużywanie żelaza, może prowadzić do uszkodzenia narządów, stosuj razem bardzo ostrożnie
•    Mleko -> Zmniejsza wchłanianie żelaza
•    Herbata -> zmniejsza wchłanianie żelaza
•    Kawa -> zmniejsza wchłanianie żelaza

Gdzie znajdę Żelazo…?! 100% naturalne suplementy diety

•   Vital 0 -3 mg – preparat witamin i minerałów dla grupy krwii „0”
•   Vital A – 8 mg
– preparat witamin i minerałów dla grupy krwii „A”
•   Vital B – 3 mg – preparat witamin i minerałów dla grupy krwii „B”
•   Vital AB – 5 mg preparat witamin i minerałów dla grupy krwii „AB”
•   Full Spectrum – 4 mg – zestaw witamin i minerałów dla dorosłych
•   Lion Kids D – 5 mg – witaminy i minerały dla dzieci w kształcie zwierzątek do ssania
•   Senior formula – 3 mg – witaminy i minerały dla seniora
•   Power Mins – 4 mg – kompleks minerałów
•   Iron Plus – 10 mg – żelazo wspomagane witaminą C z bioflawonoidami
•   Menopausal Formula – 1 mg – wspomaga walkę z czasie klimakterium
•   New Life – 4 mg – witaminy i minerały dla każdej kobiety planującej i będącej w ciąży, wspomaga przy karmieniu piersią