Witamina B12 (kobalamina)

Witamina B12 (kobalamina)

Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, skuteczna już w bardzo małych dawkach. Powszechnie nazywa się ją „czerwoną witamina” przeciwanemiczną. Jest to jedyna witamina zawierająca mikroelementy. Niezbyt dobrze wchłania się z przewodu pokarmowego dlatego należy jej dostarczać odpowiednie ilości wapnia do prawidłowej absorpcji i właściwego działania w organizmie. Prawidłowe funkcje tarczycy wspomagają wchłanianie. Objawy niedoboru tej witaminy mogą pojawić się dopiero po 5 latach od wyczerpania jej zapasów w ustroju. Znajduje się głównie w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Jako jedyna witamina z grupy rozpuszczalnych w wodzie może być magazynowana przez organizm i aż trzy lata może zająć zanim jej zasoby się wyczerpią.

Funkcje, zalety witaminy B12:

•    Bierze udział w produkcji i regeneracji krwinek czerwonych
•    Wspomaga metabolizm aminokwasu homocysteiny obniżając ryzyko zapaści na choroby serca
•    Łagodzi drażliwość
•    Zwiększa zdolność koncentracji
•    Poprawia pamięć i równowagę wewnętrzną
•    Wspomaga wzrost i zwiększa apetyt u dzieci
•    Zapobiega niedoborom u wegan i wegetarian i dba o odpowiednie wchłanianie w jelitach

Funkcje, zalety niepotwierdzone:

•    Przydatna w leczeniu chorób umysłowych i neurologicznych
•    Wzmaga apetyt

Najlepsze źródła naturalne witaminy B12:

•    drożdże piwowarskie, otręby pszenne, kiełki pszenicy, soja, ryż, płatki owsiane, orzechy włoskie
•    wołowina, flądry, śledzie, makrele, sardynki, sery, małże
•    mleko , jaja, kapusta, melon kantalupa

Co wpływa na polepszenie wchłaniania:

•    witamina A, witamina B1, witamina B6, kwas foliowy, witamina C, witamina H, potas, wapń, sorbitol

Co wpływa na pogorszenie wchłaniania:

•    środowisko zasadowe, światło, alkohol, estrogen, cukier, tabletki nasenne, neomycyna, kodeina, aspiryna, antybiotyki, leki przeciwdepresyjne

Zapotrzebowanie na witaminę B12:

Grupy ludności     Witamina B12
Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień]
Dzieci 1-3 lat     0,9
Dzieci 4-8 lat     1,2
Chłopcy 9-13 lat     1,8
Młodzież męska 14-18 lat     2.4
Mężczyźni 19-30 lat     2,4
Mężczyźni 31-50 lat    2,4
Mężczyźni 50-70 lat    2,4
Mężczyźni powyżej 70 lat    2,4
Dziewczęta 9-13 lat    1,8
Młodzież żeńska 14-18 lat    2,4
Kobiety 19-30 lat    2,4
Kobiety 31-50 lat    2,4
Kobiety 50-70 lat    2,4
Kobiety powyżej 70 lat    2,4
Kobiety ciężarne do 18 lat    2,6
Kobiety ciężarne 19-30 lat    2,6
Kobiety ciężarne 31-50 lat    2,6
Kobiety karmiące do 18 lat    2,8
Kobiety karmiące 19-30 lat    2,8
Kobiety karmiące 31-50 lat    2,8

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Objawy niedoboru witaminy B12:

•    anemia
•    łojotokowe zapalenie skóry
•    zapalenie języka
•    żółte zabarwienie oczu i skóry
•    depresja
•    bladość języka i dziąseł
•    bóle głowy
•    słaba pamięć

Objawy przedawkowania witaminy B12:

•    podawanie w dużych ilościach razem z witaminą C może wywołać krwotoki
•    razem z przedawkowaniem witaminy B6: bezsenność, nocny niepokój, drętwienie stóp, piekące bóle

Nie stosuj, jeśli…

•    masz alergię na witaminę B12
•    chorujesz na chorobę Lebera

Poradź się lekarza, jeśli…

•    chorujesz na dnę

Wiek powyżej 55 lat:

•    nie ma przeciwwskazań

Witamina B12 a ciąża:

•    nie ma przeciwwskazań
•    unikaj dużych dawek

Witamina B12 a karmienie piersią:

•    nie ma przeciwwskazań
•    unikaj dużych dawek

Co jeszcze…!?

•    Podawanie witaminy B12 w postaci iniekcji jest jedyna skuteczną forma leczenia niedokrwistości złośliwej oraz uzupełniania niedoboru u osób po częściowym usunięciu jelita.
•    Do zatrucia dochodzi rzadko nawet przy dawkach 1000µg
•    Jeśli ktoś spożywa alkohol w dużych ilościach musi stosować suplementację
•    Witamina B12 działa synergicznie z witaminami A, E, C, B
•    W starczym wieku zwykle dochodzi do upośledzenia wchłaniania tej witaminy dlatego należy ja podawać w zastrzykach
•    Może poprawiać samopoczucie u kobiet przed  jak i w trakcie miesiączki

Interakcje z innymi składnikami czy lekami:

•    Antybiotyki -> fałszują wyniki badana poziom witaminy
•    Potas, neomycyna, kolchicyna, cholestyramina -> obniżają wchłanianie witaminy B12
•    Witamina C -> duże jej dawki niszczą witaminę B12

Gdzie ją znajdę…?! 100% naturalne suplementy diety
•   Stress Management – 2 µg – kompleks witamin z grupy B, łagodzi objawy stresu
•    Vital 0 – 1 µg – zestaw witamin i minerałów dla grupy krwi „0”
•    Vital A – 1 µg –
zestaw witamin i minerałów dla grupy krwi „A”
•    Vital B – 1 µg – zestaw witamin i minerałów dla grupy krwi „B”
•    Vital AB – 1 µg – zestaw witamin i minerałów dla grupy krwi „AB”
•    Full Spectrum – 1 µg – pełne spektrum witaminowe
•    Lion Kids D – 1 µg – multiwitamina dla dzieci w postaci zwierzątek do ssania
•   Senior Formula – 1 µg – zdrowie seniora

Kobalamina (witamina B12)

Uczestniczy w produkcji elementów morfotycznych krwi, tworzeniu materiału genetycznego (synteza DNA i RNA), w przemianach metabolicznych tłuszczów i węglowodanów. Wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, uczestniczy w tworzeniu neuroprzekaźników oraz otoczki mielinowej, ochraniającej komórki nerwowe. Umożliwia wchłanianie witaminy A.

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz